A Catania i monaci benedettini erano esperti giardinieri. Nei loro orti e giardini, coltivavano piante esotiche alternate alle varietà endemiche dell'isola e alle piante officinali per i loro studi e le loro ricerche. Orto a chi tocca è un laboratorio a cura di Antonio D'Amico, Ester Caturano, Marianna Martorana, destinato a risvegliare nei più giovani questa antica sapienza scientifica. I partecipanti, attraverso il gioco e piccoli lavori manuali, impareranno a conoscere gli alberi, i fiori e la ricchezza delle piante aromatiche e come queste possano essere utilizzate e trasformate. I piccoli giardinieri apprenderanno i segreti della natura, per imparare, divertendosi, a rispettarla.
